door Els D'hollander | 20,oktober, 2022 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Lief voor je lijf, Wel-zijn
Toen ik in 2015 met ‘VanBinnenuitGezond’ startte, was dat hoofdzakelijk vanuit enthousiasme en verwondering over de impact van voeding – en de geneeskracht van fermenteren in het bijzonder – op mijn geestelijke gezondheid. Ik was dermate onder de indruk...
door Els D'hollander | 17,juni, 2020 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Wel-zijn
Griep? Nee, bedankt! Benieuwd hoe je je immuunsysteem kan versterken zodat virussen en ander ‘scum’ geen schijn van kans hebben? Ook en bij uitstek tijdens het griepseizoen? A hot topic anno 2020 :) Dat je gezondheid valt of staat met je immuunsysteem...
door Els D'hollander | 25,juli, 2019 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Gelukkig gefermenteerd
Of het nu augurkjes, mini-komkommertjes of ‘gewone’ komkommers zijn met dit recept tover je ze – mits wat geduld, vertrouwen en overgave – om tot een knapperige lekkernij. Tussen haakjes die mini-komkommertjes of augurkjes vind je nog al eens...