door Els D'hollander | 20,oktober, 2022 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Lief voor je lijf, Wel-zijn
Toen ik in 2015 met ‘VanBinnenuitGezond’ startte, was dat hoofdzakelijk vanuit enthousiasme en verwondering over de impact van voeding – en de geneeskracht van fermenteren in het bijzonder – op mijn geestelijke gezondheid. Ik was dermate onder de indruk...
door Els D'hollander | 17,juni, 2020 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Wel-zijn
Griep? Nee, bedankt! Benieuwd hoe je je immuunsysteem kan versterken zodat virussen en ander ‘scum’ geen schijn van kans hebben? Ook en bij uitstek tijdens het griepseizoen? A hot topic anno 2020 :) Dat je gezondheid valt of staat met je immuunsysteem...
door Els D'hollander | 2,november, 2018 | Happy lunches & diners, Sexy soepjes ;)
Soep! Wat een ‘uitvinding’. De extra ingrediënten in dit recept maken de soep extra vullend. Ideaal als maaltijdsoep. De spinazie in het recept kan je vervangen door boerenkool, lenteuitje, peterselie, koriander, … al naargelang het seizoen. Dit...
door Els D'hollander | 20,november, 2016 | Suiker & co, Wel-zijn
Aargh, suiker! De nieuwe zwarte piet in gezondheidsland. Is het echt zó slecht voor de gezondheid als tegenwoordig wordt beweerd? Kan je het echt beter niet meer eten? En als je dan beslist te ‘suikerminderen’, waarom lukt het je dan niet om er aan te...
door Els D'hollander | 19,september, 2015 | Feel good receptideeën, Sexy soepjes ;), Superfoods van bij ons, The basics
Had je mij enkele jaren geleden gezegd dat ik superfan van bottenbouillon zou worden, ik had je niet voor gek verklaard, maar ‘completely utterly out of your mind’ ;) Ik was dan ook een passioneel – ‘die hard’ – vegetariër and ‘would be vegan’… ‘Het kan...